Antalya’nın Alanya ilçesinde zeytin hasadıyla birlikte üretim tesislerinde hareketlilik başladı. Lakin hem kuraklık hem de “yok yılı” tesiriyle bu dönem rekolte yüzde 40 oranında azaldı.
Oba Mahallesi’ndeki zeytinyağı fabrikasında üreticiler sabahın erken saatlerinden itibaren zeytinlerini getirip sıkım sırasına girerken, bölgedeki üretim geçen yıla nazaran önemli düşüş gösterdi. Alanya genelinde yaklaşık 2 bin 300 üretici zeytin yetiştirirken, “Tavşan yüreği” sofralık, “Gemlik” ise yağlık olarak bedellendiriliyor.
Fabrika sahibi Hüseyin Babaoğlu, bu yıl hem kuraklık hem de tabiatın döngüsel yapısı nedeniyle üretimde sert düşüş yaşandığını belirtti:
“Geçen yıl ‘var yılı’ydı, bu yıl ‘yok yılı’. Üstüne bir de çok kuraklık eklenince randıman neredeyse yarı yarıya azaldı.”
Zeytinyağının litre fiyatı şu anda 280-300 TL ortasında olsa da, üreticiler rekolte düşüşü nedeniyle yakın vakitte fiyat artışının kaçınılmaz olduğunu söylüyor. Babaoğlu ayrıyeten uydurma zeytinyağı konusunda da ikazda bulunarak, “Gerçek zeytinyağı en çok taklit edilen besinlerden biri, vatandaş kesinlikle güvendiği üreticiden alsın” dedi.
