Bursa'nın İznik ilçesinde tarlada kilosu 10 ila 20 lira ortasında değişen fiyatlardan satılan brokolinin 500-700 gram gelen tanesi 50 kilometre ötede Bursa merkezde 70 liraya satılıyor.
Geçen haftalarda havanın ılıman gitmesi ve lodos olması brokoliyi kısa müddette olgunlaştırdı ve bollaşan eserin tarladaki fiyatı düştü.
Tarımsal üretimde önde gelen İznik'te yıldan yıla farklılık gösterse de ekseriyetle 5 ila 6 bin ton ortasında brokoli üretiliyor.
Artan maliyetlere karşın geçen yılın altında fiyattan eser satan İznik çiftçisi mağduriyetini lisana getirirken tüketiciler pazarda 14 kat fazlaya satılan eseri değerliye tüketiyor.
İznik'te zerzevat üretimiyle geçimini sağlayan Çiçekli Mahallesi'nde üreticiler taban yapan fiyatlar yüzünden çaresiz kaldıklarını belirtiyor.
Çiçekli Mahallesi Muhtarı Davut Kocabaş, 15 yıldır hem ürettiğini hem de tüccar olarak alım satım yaptığını söyledi.
Fiyatlardaki aşağı taraflı hareketler yüzünden çiftçilerin ziyan ettiğini vurgulayan Kocabaş, bu yıl Bursa dışında da brokoli ekimlerinin fazla olduğuna dikkati çekti.
5 liralık eser 14'e katlıyor 70 liraya ulaşıyor
Tarlada kilosunun 10 ila 20 lira ortasında satıldığını lisana getiren Kocabaş, "Buradan İstanbul başta olmak üzere birçok kente brokoli gönderiyoruz. Uzağa gitmeye gerek yok 50 kilometre ötede Bursa'da taneyle 70 lira civarında satılıyor. Biri 500 -700 gram ortasında geliyor. Yani 5 liraya tarladan çıkan eser tezgahta 14'e katlıyor ve tüketiciye 70 liradan satılıyor" dedi.
Bazı yerlerde daha yüksek fiyattan satıldıklarına şahit olduklarını vurgulayan Kocabaş, "Hale gidene kadar kilosu 30 liraya çıkıyor. Nakliyesi, kar farkı derken olağan. Oradan tezgaha adedinin 60-70 liraya çıkmasını biz de anlamıyoruz. Buna yönelik tedbir alınmalı, fahiş kar engellenmeli" diye konuştu.
Lodos piyasaya arzı artırdı
Kocabaş, fiyatların taban yapmasında lodosun da tesirli olduğunu belirterek, "Bir ayda hasat edilmesi gereken eser bir haftada olgunlaştı. Süratli gelişti eser ve çiftçi tarladaki eseri zarurî hasat etti. Talep esasen belirli bu eserde. Piyasaya birden fazla eser girince fiyatlar en taban düzeyini gördü fakat tüketiciye çok yansımadı" sözünü kullandı.
