Çepni Mahallesi’nde modernize edilerek hayata geçirilen tesis günlük 80 ton zeytin sürece kapasitesi ile üreticinin uzun müddettir muhtaçlık duyduğu altyapıyı karşılayacak.

Açılışa Bursa Büyükşehir Belediye Başkanı Mustafa Bozbey, Mudanya Belediye Lideri Deniz Dalgıç, Nilüfer Belediye Başkanı Şadi Özdemir, CHP Bursa Vilayet Lideri Nihat Yeşiltaş, eski Bakan Turhan Tayan, Marmarabirlik Yönetim Kurulu Lideri Ali Yıldız, Bursa Merkez Kumandanı Hava Piyade Albay Özkan Yenigün, muhtarlar ve bölgedeki üreticiler katıldı.

Törende konuşan Mudanya Belediye Başkanı Deniz Dalgıç, zeytinin Bursa ve Marmara için sırf bir tarım eseri değil, tıpkı vakitte kültürel bir bedel olduğunu belirterek tesisin kıymetini anlattı.

Bursa Büyükşehir Belediye Başkanı Mustafa Bozbey ise tesisin Bursa için kıymetli bir kazanım olduğunu söz ederek şunları söyledi: "Bir periyot depolama alanı olarak kullanılan bu tarihi yapı bugün çağdaş bir zeytinyağı tesisine dönüştü. Hem Mudanya’ya hem Bursa’ya bedel katan örnek bir yatırım oldu. Deniz Liderimizi ve emeği geçen tüm kooperatifleri kutluyorum."

Kooperatifleşmenin kırsalda hâlâ istenen düzeye ulaşmadığını söz eden Bozbey, üretici birliklerinin daha fazla desteklenmesi gerektiğini vurgulayarak, "Kooperatifçilik gereğince sahiplenilmiyor. Meğer dayanışma ve ortak üretim anlayışı kırsal kalkınmanın temelidir. Büyükşehir olarak bu yapıyı desteklemeye devam edeceğiz. Zeytin Bursa'nın kültürel mirası. Tesis sadece üretim kapasitesiyle değil, birebir vakitte bölgenin ziraî kimliğine katkısıyla öne çıkacak" diye konuştu.