Nilüfer Belediyesi, Bursa Uludağ Üniversitesi Arkeoloji Kısmı ve Arkeologlar Derneği Bursa Şubesi iş birliğiyle düzenlenen "Arkeoloji Gündemi" söyleşi serisi Pancar Deposu’nda başladı. Programın birinci konuğu Bilecik Pir Edebali Üniversitesi Arkeoloji Kısmı Öğretim Üyesi Prof. Dr. Murat Türkteki, "Mayalanan Hayat, Mayalanan Toplum: Küllüoba Dataları Üzerinden Batı Anadolu Erken Tunç Çağı’na Bakış" başlıklı sunum gerçekleştirdi.

Bu cins aktifliklerin arkeologlar için çok değerli ve manalı olduğunu söyleyen Prof. Dr. Türkteki, bu sayede hem kendi çalışmalarının bir sonucunun alındığını, hem de eğitici bir programın gerçekleştirildiğini söyledi. Aktiflikle toplumla bağ kurulabildiğine de dikkat çeken Türkteki, emeği geçenlere teşekkür etti.

Küllüoba hafriyat çalışmalarının 1996 yılında Prof. Dr. Turan Efe tarafından başlatıldığını hatırlatan Türkteki, kendisinin 2001 yılından itibaren hafriyatlarda yer aldığını ve 2019’dan itibaren de kazı başkanı olarak görevi devraldığını söyledi.

Küllüoba Höyük’ün, Erken Tunç Çağı’nın tamamını temsil ettiğini söyleyen Türkteki, Höyük’ün, yaklaşık 7-8 hektarlık alana yayılmış olduğunu, ova düzeyinden yüksekliğinin de 10 metreyi bulan yayvan, orta büyüklükte bir yer olarak tanımladı. Erken Tunç Çağı’nın temel özelliklerine de değinen Prof. Dr. Türkteki, bu devrin en belirleyici ögesinin ziraî bir hayat usulü ve kırsal üretim olduğunu söyledi. Ziraî üretimi hızlandıran değerli bir keşfin sabanın kullanılması olduğunu aktaran Türkteki, bu periyotta dokumacılık ve metalurjinin öne çıktığını kaydetti.

Mimarisi ve gömme pratiği

Küllüoba’daki yapılardan da bahseden Türkteki, duvarları 3 metre yüksekliğe kadar korunmuş konutlar tespit edildiğini kaydetti. Türkteki, "Bu yapılar, birbirine bitişik, ortak duvarlı ve dikdörtgen planlı inşa edilmişti. En dikkat cazibeli durum ise bu yapıların yıkılmayıp, içlerine kırmızı toprak yığılarak büsbütün gömülmüş olmasıydı. Gömme süreci sırasında meskenin kapısı taşlarla örülmüş ve kapının boşluğunda oğlak kemikleri tespit edilmiştir. Bu modüller, kurban hareketinin burada gerçekleştiğini göstermektedir" diye konuştu.

2024 Yılı keşfi küllüoba ekmeği

En çarpıcı keşiflerinden birisinin geçtiğimiz sene ortaya çıkarılan Küllüoba ekmeği olduğunu söyleyen Türkteki, "Bir meskenin art odasında, eşiğin çabucak yanında, yakılmış bir halde bulunan ekmek, bütün halde karbonlaşmış olarak ele geçti ve ender bir bulgu niteliği taşıyor. Yapılan tahliller, ekmeğin yakılmadan evvel nitekim pişirildiğini gösterdi. Kesitine bakıldığında, ekmeğin ana bileşeninin gergin buğday olduğu ve az ölçüde da olsa mercimek içerdiği anlaşıldı. Ekmeğin pişirildikten sonra koparıldığı, yakıldığı ve sonrasında kırmızı toprakla eşiğe gömüldüğü tespit edildi" dedi.