Eski Bakan ve Artvin Milletvekili Faruk Çelik, Bursa'nın köklü markalarından Kardelen Kestane Şekeri'nin üretim tesisini ziyaret ederek modern üretim süreçleri ve kültürel miras çalışmaları hakkında bilgi aldı.

Bursa'nın dünyaca ünlü lezzeti kestane şekeri, siyaset ve iş dünyasının ilgisini çekmeye devam ediyor. Eski Bakan ve Artvin Milletvekili Faruk Çelik, Kardelen ve Yaylacık markalarıyla iç pazara, Cardelion markasıyla da dış pazara ürün sunan İlka Şekerleme'nin Nilüfer'deki modern üretim tesisinde inceleme yaptı.

Kültürel miras ve gastronomi hafızası

Ziyaret, Kardelen Kestane Şekeri üreticisi İlka Şekerleme Genel Müdürü Mümin Akgün'ün ev sahipliğinde gerçekleşti. Çelik'e Kardelen'in tarihçesi, üretim süreci ve ihracat vizyonu hakkında bilgi verildi. Ayrıca Kardelen Kültür Evi'nde sergilenen tarihi ambalajlar, üretim belgeleri ve geleneksel tariflerin, Bursa'nın gastronomi hafızası açısından taşıdığı önem vurgulandı.

Hijyenik üretim ve belgeli kalite

Faruk Çelik

Çelik: Bursa'ya değer katan marka

Ziyarette, Kardelen markalı ürünlerde Bursa'nın tarihi ve turistik simgelerinin kullanıldığı ambalajların şehrin tanıtımına katkı sunduğu ifade edildi. Faruk Çelik de Kardelen'in yalnızca bir lezzet markası olmadığını, aynı zamanda Bursa'nın kültürel değerlerini dünyaya taşıyan önemli bir temsilci olduğunu dile getirdi. Çelik ayrıca, Bursa ve Türkiye ekonomisine sağladığı katkılar dolayısıyla İlka Şekerleme yöneticilerine teşekkür ederek, üretim yolculuklarında başarı dileklerini iletti. - BURSA